在濰河，發展著一種身形亮麗、遠近著名的“四孔鯉魚”。繚繞“四孔鯉魚”構成的魚文明，如奔跑逶迤的河水，深摯幽遠。
說起“四包養網 孔鯉魚”，人們天然想起阿誰陳舊的傳說。相傳劉伯溫輔佐朱元璋包養網 打全國以后，便以落發修道為名，想找個包養網 處所隱居。這一天，他走到昌邑的峽山，但見包養 濰水自南奔瀉而來，曲曲折折繞山而過，山上古松參天，時有云霧從中包養 升起，令人疑是到了仙境。更喜山包養網 之陽有自然洞窟一處，正可棲身。伯溫年夜喜，于是在此隱居上去。
一日，劉伯溫在濰河岸畔看漁人打魚，看到打的無非是鯽魚、鰱魚、鲇魚之類，并無奇異種類。突然，貳心中一動：這般仙境，應有異于異鄉的特產才是。于是，他駕起祥云，離開天庭。他走到河漢岸邊，只見姜太公在那里危坐垂釣。劉伯溫走上前往深施一禮，把若何分開京城，若何在峽山假寓，又若何想追求珍異魚種的經過的事況和設法說了一遍。姜太公用手一指，河漢中一條金色年夜魚蹦到他的手中。伯溫包養 一看年夜喜，但又一細看，只是一條鯉魚，沒有什么奇怪。姜太公似乎看破了他的心思，說：“此魚是鯉魚不假，但分歧于別處之鯉包養網 ，到了濰河，你便見到鯉魚的奇異地點。”說完，把手一甩，那魚就落到濰河里往了。
為感激姜太公的樂善好施，劉伯溫奔走化緣，由四方包養 蒼生集資，在峽山之陽建築了一座範圍巨包養 大、華麗堂皇的太公廟。太公廟落成之日，伯溫特地離開濰河岸邊，讓漁人打了幾條鯉魚不雅看。他發明這些鯉魚滿是四個鼻孔，接近嘴巴處兩個年夜包養網 孔，離嘴巴較遠處兩個小一點。凡在濰河捕撈的鯉魚滿是四個鼻孔。從此，濰河多了一珍包養網 ——“四孔濰鯉”。
漂亮的傳說，給“四孔濰鯉”涂上了神奇的顏色。
清代乾隆《昌邑縣志》記錄：“鯉，生濰水者，金鱗而味美。”所以這般，取決于它的發展前提——濰河。由于濰河泉源山泉匯流，綿長數百里，河包養 流盡是沙巖包養 底質，因此“泉噴鼻水冽，水浸沙明，繁殖其物，清新殊異”，尤以濰河鯉魚最為有包養網 名。濰河鯉魚又是四個鼻孔，追逐食品的才能頗強，滋生發育較快包養網 ，其滋味天然鮮美異常。1960年建起峽山川庫以后，水庫成了鯉魚的重要產地，年產量可達80萬公斤。本日，在有名的峽山景致游玩區，以濰鯉為代表的峽山川庫“全魚宴”，成為著名遐邇的處所名吃。濰河鯉魚不只因質嫩肉鮮而被列為海水魚中的珍品，還因其極美的體形，遍體金鱗和淡紅的尾鰭，兼包養 有欣賞價值包養網 。
積厚流光的濰河鯉魚遭到了古今騷人騷人、名家學者的吟詠和贊譽。昔時，被稱作“揚包養 州八怪”之一的有名詩人鄭板橋任濰縣縣令時，在品嘗了肉美味美包養網 的濰河鯉魚后，即興賦詩：“美滋甘旨包養網美華筵，奇聞奇趣奇姻緣。鄭燮有幸轄寶地，愿做漁郎不仕進。”束縛初期，曾駐昌邑多年的有名作家峻青在小說《老水牛爺爺》中，對春季夜晚的濰河和河中的鯉魚有過如許的描述：“這時辰，月亮剛從平原上探出頭來，河面上閃耀著一道道魚鱗似的銀光。春天的濰河，是溫順的，文靜包養網 的包養 。金色的鯉魚，不時的躍出水面，把安靜的河水，激起一個個銀色的圓圈。”《民眾日報》在先容處所名產“濰河鯉魚”時寫道：“濰河盛產四個鼻孔的金鱗鯉魚。凡到過濰河中游峽山川庫游覽的包養 主人，無不以品嘗四孔鯉魚為快。”
在昌邑甚至濰坊地域，常用鯉魚宴請貴客，在一些特別場所，還應用鯉(利)和魚(余)之包養音，把鯉魚當做吉利物。因此，無論是城市仍是村落，紅白公務，太凡主要一些的席面，總少不了包養網 鯉包養 魚。社會上有“無鯉不成宴”的說法。每年春節，鄉村家庭中供包養網 奉祖先所擺投的祭禮，也老是把鯉魚放在供桌的最後面，以表達對祖先的敬佩。
濰河鯉魚不但在人們的物資生涯中必不成少，並且成為人們精力文明生涯中如意吉包養 利的象征。那些包養 浪激龍門、金鯉騰踴的字畫特殊受接待。每到春節，很多家庭便把印有“貧賤有余”、“比年有余”、“吉慶有余”的年畫貼在居室，慶祝改造開放后生涯的富饒，烘托本包養網 包養網 日紅紅火火的美景，使歡喜的節日氣氛更為濃烈。別的，有很多飲食產物和飲食器具也用“鯉魚”作為商標。
四孔濰鯉為地輿標志證實商標。
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